七零重组家庭协议养娃第20(第1/2 页)
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食堂开一次荤不容易,苏英只是不想浪费这么好的食材,并不是为了徐芬月。
庞师傅也道:“是啊,清蒸的话,怎么给大家打菜呢,你再想想?”
徐芬月一想也是,那就切段红烧吧,红烧也好吃。
庞师傅问苏英准备怎么做,苏英问食堂有没有酸菜。
庞师傅说酸菜没有,但是酸萝卜多。
萝卜土豆都高产,但是也给大家吃的够够的了。
苏英心想酸萝卜也行,“那我做酸萝卜鱼片吧。”
用酸萝卜代替酸菜,味道应该差不了多少。
苏英不再废话,她抓起一条两斤多重的鱼,剖鱼刮鳞十几秒搞定,拿到水龙头下面冲洗一下,扣住鱼腮,从鱼头那里下刀,一刀下去就像片豆腐一样丝滑,卡着中间的鱼骨给鱼肉片出来。
鱼骨鱼肉在她手里飞快的分离,很快片好的鱼肉一盆、剁好的鱼骨一盆。
半�
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